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10-MINUTEN SCHOKO-BRÖTCHEN

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Blitzschnelle und fluffige Schoko-Brötchen, perfekt für süße Gelüste im Alltag. Eine köstliche Lösung, die mit schmelzender Schokolade begeistert.

Ingredients

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Zutaten:

  • 250 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 200 ml Vollmilch oder pflanzliche Alternative
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, grob gehackt

Instructions

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten genau abmessen und sicherstellen, dass die Schokolade grob gehackt ist.
  3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich miteinander vermischen.
  4. In einer separaten Schüssel Milch und Pflanzenöl gut verrühren.
  5. Die Milch- und Pflanzenöl-Mischung langsam zu den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig zusammenrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Gehackte Zartbitter-Schokolade hinzufügen und vorsichtig unter den Teig heben.
  7. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und genügend Platz zwischen den Häufchen lassen.
  8. Die Brötchen etwa 10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen oder bis sie leicht goldbraun sind.

Notes

Tipps & Lagerung:

  • Bewahre die Brötchen in luftdichten Behältern auf.
  • Erhitze sie kurz im Toaster.
  • Serviere mit frischer Marmelade dazu.
  • Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
  • Lagern Sie sie in einer luftdichten Box bei Raumtemperatur.
  • Wenn Sie sie aufwärmen möchten, legen Sie sie kurz in den Ofen – so bleiben sie frisch und lecker!
  • Die Brötchen bleiben am besten frisch, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So halten sie sich bis zu drei Tage bei Raumtemperatur.
  • Sie können auch die Brötchen einfrieren, um ihre Frische länger zu bewahren. Wickeln Sie sie gut ein und lagern Sie sie im Gefrierfach. Zum Servieren einfach auftauen lassen oder kurz im Ofen erwärmen.
  • Um Ihre 10-MINUTEN SCHOKO-BRÖTCHEN noch köstlicher zu machen, können Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Ein Teelöffel Vanilleextrakt sorgt für ein aromatisches Erlebnis. Auch Nüsse oder Trockenfrüchte können eine spannende Note hinzufügen. Seien Sie kreativ!

Nutrition

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