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BAKED OATMEAL APFEL-ZIMT

A comforting and easy baked oatmeal recipe featuring sweet apples and warm cinnamon. Perfect for a healthy breakfast or dessert.

Ingredients

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Ingredients

  • 250 g Haferflocken, grob oder zart
  • 2 große Äpfel, süß (z. B. Gala oder Braeburn)
  • 1 TL Zimt, hochwertig
  • 60 ml Honig oder Ahornsirup
  • 400 ml Pflanzenmilch, z. B. Mandel- oder Hafermilch
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Walnüsse oder Mandeln, optional

Instructions

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eine Auflaufform leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  3. Äpfel waschen und schälen.
  4. Äpfel in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  5. Apfelstückchen mit ½ Teelöffel Zimt mischen.
  6. In einer großen Schüssel Haferflocken, Backpulver und den restlichen Zimt kombinieren.
  7. Die trockenen Zutaten gut vermengen.
  8. Pflanzenmilch und Honig bzw. Ahornsirup in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.
  9. Alles kräftig umrühren, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
  10. Vorbereitete Apfelstückchen zur Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  11. Die gesamte Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.
  12. Optional Walnüsse oder Mandeln darüber streuen.
  13. Im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Notes

Notes

  • Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter.
  • Zum Aufwärmen in der Mikrowelle erhitzen.
  • Servieren Sie mit frischer Sahne.
  • Verwenden Sie Haferflocken für mehr Textur.

Nutrition

Keywords: baked oatmeal, apple cinnamon oatmeal, breakfast, healthy, vegan, vegetarian, dessert