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Blaubeer Quark Joghurt Kuchen

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Dieser köstliche Blaubeer Quark Joghurt Kuchen vereint saftige Blaubeeren mit einer cremigen Quark-Joghurt-Mischung zu einem unwiderstehlichen Genuss. Perfekt für Frühstück, Kaffeepause oder als leichtes Dessert!

Ingredients

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Zutaten

  • 250g Blaubeeren
  • 250g Quark (20% Fett)
  • 150g Naturjoghurt (Vollmilch)
  • 200g Weizenmehl (Typ 405)
  • 150g Zucker
  • 3 Stück Eier (Größe M)
  • 100g Butter (weich)
  • 1 Päckchen Backpulver (ca. 10-12g)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Abrieb von 1 Bio-Zitrone
  • Eine Prise Salz

Instructions

Zubereitung

  1. Die detaillierten Zubereitungsschritte fehlen im bereitgestellten Rezepttext.
  2. Allgemein werden die Zutaten zu einem Teig vermischt und mit Blaubeeren gebacken, um die luftig-leichten Kuchen zu formen.

Notes

Zusätzliche Hinweise & Lagerung

  • Zubereitungstipps: Achten Sie darauf, dass alle Kühlprodukte (Eier, Butter, Quark, Joghurt) Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Übermischen Sie den Teig nicht, um eine zähe Konsistenz zu vermeiden.
  • Lagerung: Um die Frische und den Geschmack Ihrer Blueberry Quark Yogurt Cakes optimal zu erhalten, sind die richtigen Lagerungshinweise wichtig, insbesondere da Quark und Joghurt feuchtigkeitshaltige Milchprodukte sind. Lagern Sie die Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um sie vor dem Austrocknen zu schützen und ihren frischen Geschmack zu bewahren.
  • Serviervorschläge: Die Blueberry Quark Yogurt Cakes sind an sich schon ein Genuss. Egal, ob warm oder kalt serviert, sie sind immer köstlich, eventuell mit etwas Puderzucker bestreut oder einer Kugel Vanilleeis.

Nutrition

Keywords: Blaubeer, Quark, Joghurt, Kuchen, Backen, Dessert, Frühstück, Kaffee, einfach, leicht, frisch, Vegetarisch

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