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BRATAPFEL CRUMBLE MIT VANILLEEIS

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This delightful Bratapfel Crumble combines sweet apples with a golden, crispy oat topping. It’s an ideal comforting dessert, perfect when served warm with a generous scoop of vanilla ice cream.

Ingredients

Zutaten:

  • Äpfel, süße Sorten wie Boskop oder Elstar
  • Brauner Zucker
  • Zimt, frisch gemahlen
  • Haferflocken, zarte
  • Mehl, Weizenmehl oder glutenfreie Alternative
  • Butter oder vegane Margarine, weich
  • Vanilleeis

Instructions

Zubereitung:

  • Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • Äpfel waschen und schälen.
  • Kerngehäuse der Äpfel entfernen und in grobe Würfel schneiden.
  • Apfelstücke in eine große Schüssel setzen.
  • Braunen Zucker und Zimt zu den Apfelwürfeln hinzufügen.
  • Alles gut durchmischen, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.
  • Mischung kurz stehen lassen, damit die Äpfel ihren Saft freisetzen.
  • In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl und eine Prise Salz vermengen.
  • Weiche Butter oder Margarine dazugeben und gründlich mit den Händen oder einer Gabel vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
  • Gewürzte Äpfel in eine Auflaufform gießen.
  • Hafer-Crumble-Topping gleichmäßig über die Äpfel streuen.
  • Sicherstellen, dass alle Apfelstückchen gut bedeckt sind.
  • Crumble im vorgeheizten Ofen für etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis das Topping goldbraun ist und die Äpfel sprudeln.
  • Bratapfel Crumble etwas abkühlen lassen.
  • Warm mit einer großzügigen Kugel Vanilleeis servieren.

Notes

Tipps:

  • Bewahre den Bratapfel Crumble im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
  • Erhitze ihn langsam im Ofen für besten Geschmack.
  • Serviere mit einer Kugel Vanilleeis oben drauf.
  • Verwende frische Äpfel für intensiveren Geschmack.
  • Verwenden Sie aromatische Äpfel wie Boskop oder Elstar für ein intensives Geschmackserlebnis im Bratapfel Crumble.
  • Fügen Sie etwas Zitronensaft zur Apfelfüllung hinzu, um die Süße auszubalancieren und eine frische Note zu erzielen.
  • Achten Sie darauf, das Topping nicht zu lange zu backen; es sollte goldbraun sein, aber nicht verbrennen!

Nutrition

Keywords: Bratapfel, Crumble, Apfel, Vanilleeis, Dessert, Gebäck, Deutsch, Backen, Süßspeise

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