CAPPUCCINO KUGELN
These delightful Cappuccino Kugeln are a perfect no-bake treat for coffee lovers. Made with crushed cookies, dark chocolate, and strong coffee, they are easy to prepare and ideal for entertaining or a sweet indulgence.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 20 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Global
Ingredients
Scale
Zutaten
- 200 g Kekse
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 ml starker Kaffee
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Agar-Agar (zum Festigen)
Instructions
Zubereitung
- Kekse in einer großen Schüssel zerbröseln.
- Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen.
- Starken Kaffee zubereiten und leicht abkühlen lassen.
- Kaffee mit dem geschmolzenen Schokoladenmix in einer großen Schüssel mischen.
- Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut durchrühren.
- Agar-Agar nach Bedarf hinzufügen, um die gewünschte Festigkeit zu erreichen.
- Mit den Händen kleine Portionen der Mischung entnehmen und zu gleichmäßigen Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Cappuccino Kugeln mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
Hinweise & Tipps
- Bewahre die Kugeln kühl auf.
- Erhitze sie sanft in Mikrowelle.
- Serviere mit Sahne und Kakaopulver.
- Verwende frischen Espresso für besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
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