Dieses Eiskaffee-Rezept solltest du kennen!
Ein erfrischender Eiskaffee, perfekt für heiße Tage. Dieses einfache Rezept kombiniert starken Kaffee mit Kakao und süßen Genuss.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Beverage
- Method: Blending
- Cuisine: Global
- Diet: Customizable
Ingredients
Scale
Zutaten für Eiskaffee:
- 200 ml starker Kaffee, frisch gebrüht
- 200 ml Milch, kalt (Vollmilch, Mandel- oder Hafermilch)
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- Zucker oder Honig nach Belieben (oder Agavendicksaft)
- 4 bis 6 Eiswürfel (kann aus Kaffee oder Wasser sein)
- Pflanzliche Schlagsahne für das Topping
Instructions
Zubereitung des Eiskaffees:
- Bereiten Sie eine starke Tasse Kaffee zu (ca. 200 ml) und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
- In einem Mixer fügen Sie den abgekühlten Kaffee, 200 ml kalte Milch und 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver hinzu.
- Süßen Sie nach Belieben mit Zucker oder Honig und mixen Sie alles gut durch.
- Fügen Sie nun etwa 4 bis 6 Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut, bis alles gut vermischt und cremig ist.
- Gießen Sie den fertigen Eiskaffee in ein hübsches Glas oder ein großes Bechergefäß.
- Geben Sie einen großzügigen Klecks pflanzlicher Schlagsahne oben drauf und streuen Sie etwas Kakaopulver darüber.
- Mit einem Strohhalm servieren und sofort genießen!
Notes
Tipps und Aufbewahrung:
- Bewahre den Eiskaffee im Kühlschrank auf.
- Erhitze den Kaffee sanft in der Mikrowelle, falls er zu kalt ist.
- Serviere mit Schlagsahne und Schokoladensirup für zusätzlichen Genuss.
- Verwende frisch gemahlenen Kaffee für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
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