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Cranberry Cider Punch

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Der Cranberry Cider Punch ist das perfekte Getränk für festliche Anlässe und gemütliche Zusammenkünfte. Er begeistert mit seiner köstlichen Kombination aus süßen und säuerlichen Aromen und ist ideal für die ganze Familie.

Ingredients

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Zutaten für Cranberry Cider Punch

  • 1 Liter Cranberrysaft: Achten Sie auf 100%igen Saft ohne Zuckerzusatz für eine gesunde Option.
  • 1 Liter Apfelmost oder ungesüßter Apfelsaft: Alternativ können Sie auch Birnensaft verwenden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
  • 500 ml Sprudelwasser: Für eine spritzige Note. Sie können auch Mineralwasser verwenden.
  • 200 g frische Cranberries: Diese können durch gefrorene Cranberries ersetzt werden, wenn frische nicht verfügbar sind.
  • 1 Zitrone: Der Saft und die Scheiben sorgen für eine erfrischende Säure.
  • 1 Orange: Diese bringt eine fruchtige Süße und kann ebenfalls in Scheiben geschnitten werden.
  • Zimtstangen: Für ein warmes, würziges Aroma. Alternativ können Sie auch gemahlenen Zimt verwenden, wobei Sie die Menge anpassen sollten.
  • Frische Minzblätter: Diese geben einen frischen Geschmack. Sie können die Minze auch durch Basilikum ersetzen, wenn Sie eine interessante Note hinzufügen möchten.

Tipp: Sie können den Punch nach Belieben mit anderen Früchten wie Granatapfelkernen oder Äpfeln verfeinern. Auch die Verwendung von Ingwer oder Nelken kann dem Getränk eine besondere Note verleihen.

Instructions

Zubereitung

  1. Vorbereitung der Früchte: Waschen Sie die frischen Cranberries, die Zitrone und die Orange gründlich. Schneiden Sie die Zitrone und die Orange in dünne Scheiben.
  2. Mischen der Flüssigkeiten: In einem großen Krug oder einer Bowleschüssel kombinieren Sie den Cranberrysaft und den Apfelmost. Rühren Sie die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass sich die Säfte gleichmäßig vermischen.
  3. Hinzufügen des Sprudelwassers: Fügen Sie das Sprudelwasser hinzu, kurz bevor Sie den Punch servieren, um die Spritzigkeit zu erhalten. Rühren Sie vorsichtig um.
  4. Einfüllen der Früchte: Geben Sie die frischen Cranberries, die Zitronen- und Orangenscheiben sowie die Zimtstangen in die Mischung. Diese Zutaten verleihen dem Punch sowohl Geschmack als auch eine ansprechende Optik.
  5. Kühlen: Lassen Sie den Punch mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen, damit sich die Aromen gut vermischen können. Sie können den Punch auch über Eiswürfel servieren, um ihn kühl zu halten.
  6. Servieren: Rühren Sie den Punch vor dem Servieren noch einmal gut durch. Füllen Sie die Gläser mit dem Cranberry Cider Punch und dekorieren Sie sie mit frischen Minzblättern.

Notes

Serviertipps

  • Gläserwahl: Servieren Sie den Punch in klaren Gläsern, um die leuchtenden Farben der Früchte und Säfte zur Geltung zu bringen.
  • Dekoration: Garnieren Sie die Gläser mit einer Zimtstange und einem Minzblatt für eine ansprechende Präsentation.
  • Buffet-Stil: Richten Sie eine Getränkestation mit einer großen Schüssel Punch und verschiedenen Beilagen wie zusätzlichen Fruchtstücken und Zimtstangen ein, sodass die Gäste ihren eigenen Punch nach Belieben anpassen können.
  • Snack-Kombination: Kombinieren Sie den Punch mit herzhaften Snacks wie Käseplatten, Nüssen oder Obstspießen, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Haltbarkeit und Lagerung

Wenn Sie den Cranberry Cider Punch nicht sofort servieren, können Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Beachten Sie dabei folgende Tipps:

  • Haltbarkeit: Der Punch bleibt im Kühlschrank bis zu 2 Tage frisch. Nach dieser Zeit können die Aromen verblassen und die Frische der Früchte kann nachlassen.
  • Sprudelwasser: Wenn Sie den Punch aufbewahren, sollten Sie das Sprudelwasser separat halten und erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Spritzigkeit zu erhalten.
  • Früchte: Wenn Sie den Punch länger aufbewahren möchten, entfernen Sie die Früchte nach einem Tag, um ein Überziehen und eine unansehnliche Optik zu vermeiden.

Nutrition

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