FETA IM AIRFRYER
A simple yet delicious recipe for feta cheese cooked to perfection in the air fryer. Enjoy this warm, melty cheese with a fresh lemon and herb topping.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Appetizer
- Method: Air Frying
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 250 g Feta-Käse, aus Schafsmilch oder Ziegenmilch
- 2–3 EL Olivenöl, extra nativ
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano und Thymian)
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Instructions
- Feta-Käse aus der Verpackung nehmen und vorsichtig mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Den trockenen Feta auf ein kleines Stück Backpapier oder einen Teller geben.
- Den Feta großzügig mit Olivenöl beträufeln und sicherstellen, dass alle Seiten gut bedeckt sind.
- Die getrockneten Kräuter gleichmäßig über den Käse streuen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
- Die Kräuter leicht andrücken, damit sie haften bleiben.
- Den gewürzten Feta vorsichtig in den Korb des Airfryers legen, ohne dass er überlappt.
- Den Airfryer auf 180 Grad Celsius einstellen und den Feta etwa 8-10 Minuten garen.
- Den heißen Feta vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und etwas Zitronensaft darüber träufeln.
- Den Feta mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort mit frischem Brot oder Gemüse-Sticks servieren.
Notes
- Bewahre übrig gebliebenes Feta in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Erwärme Feta im Airfryer bei 150°C für fünf Minuten.
- Serviere mit frischem Baguette und Oliven.
- Füge Kräuter hinzu für zusätzlichen Geschmack!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 900mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 3g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 25mg
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