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Chicken And Shrimp Alfredo Pasta

Die Hähnchen & Garnelen Alfredo Pasta vereint zartes Hähnchen, saftige Garnelen und eine reichhaltige, cremige Alfredo-Sauce mit perfekt al dente gekochter Pasta. Ein einfaches und beeindruckendes Gericht für besondere Anlässe oder ein luxuriöses Abendessen.

Ingredients

Zutaten für Chicken And Shrimp Alfredo Pasta

  • Hähnchenbrustfilet: ca. 400-500g
  • Große Garnelen: ca. 300g (geschält und entdarmt)
  • Fettuccine: ca. 400-500g
  • Schwere Sahne (Vollrahm): ca. 400-500ml
  • Parmesan: ca. 100-150g (frisch gerieben)
  • Knoblauch: 3-4 Zehen (gehackt)
  • Butter: ca. 50-70g
  • Olivenöl: 1-2 EL
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Muskatnuss: eine Prise (optional)
  • Frische Petersilie: (optional, gehackt zum Garnieren)

Notes

Tipps zur Vorbereitung

  • Schneiden Sie alle Zutaten vorab zu und stellen Sie sie bereit (Mise en place). Dies beschleunigt den Kochvorgang erheblich und sorgt dafür, dass Sie sich voll und ganz auf das Timing konzentrieren können.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihre Hähnchen- und Garnelenstücke eine ähnliche Größe haben, damit sie gleichmäßig garen.

Aufbewahrung und Reste

  • Obwohl “Chicken And Shrimp Alfredo Pasta” am besten frisch schmeckt, können Sie Reste für eine spätere Mahlzeit aufbewahren.
  • Denken Sie daran, die Reste innerhalb der empfohlenen Zeiträume zu verbrauchen und beim Aufwärmen sicherzustellen, dass das Gericht gründlich durcherhitzt ist.

Nutrition

Keywords: Hähnchen, Garnelen, Alfredo, Pasta, cremig, Nudelgericht, Abendessen, italienisch-amerikanisch, einfach, Geschmack