Tipps:

• Statt Rindfleisch können Sie auch Hähnchenbrust oder Zucchini für eine vegetarische Variante verwenden.
• Für die Füllung können Sie auch andere Käsesorten wie Feta oder Mozzarella ausprobieren.
• Achten Sie darauf, frische Kräuter zu verwenden, um den Geschmack zu intensivieren.

Serviervorschläge:

Involtini schmecken besonders gut, wenn sie mit einer Beilage aus frischem Gemüse oder einem leichten Salat serviert werden. Sie können auch Pasta als Beilage wählen, um das Gericht noch reichhaltiger zu gestalten. Ein einfaches Baguette eignet sich hervorragend, um die köstliche Tomatensauce aufzutunken.

Für einen festlichen Anlass können Sie die Involtini auf einem schönen Servierteller anrichten und mit frischen Kräutern dekorieren. Ein Glas stilles Wasser mit einer Zitronenscheibe rundet das Essen perfekt ab und sorgt für eine erfrischende Note.

Aufbewahrung & Aufwärmen:

Wenn Sie Involtini zubereiten und Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Die Involtini halten sich dort bis zu drei Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir, sie in der Mikrowelle oder in einer Pfanne mit etwas Wasser zu erwärmen, damit sie nicht austrocknen.

Für eine längere Lagerung können Sie die Involtini auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Lassen Sie sie vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen und erwärmen Sie sie anschließend wie oben beschrieben.