Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer
Diese knusprigen Kichererbsen aus dem Airfryer sind ein einfacher und gesunder Snack. Sie sind schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar, perfekt für zwischendurch oder als Topping.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: Global
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen (oder 400 g), abgetropft und gut abgespült
- 2 Esslöffel Olivenöl, hochwertig
- 1 Teelöffel Paprikapulver, süß oder geräuchert
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
Anleitung
- Kichererbsen in eine große Schüssel geben.
- Überschüssige Feuchtigkeit mit einem Küchentuch abtupfen.
- Olivenöl über die Kichererbsen gießen.
- Kichererbsen gut mit einem Löffel oder den Händen vermengen.
- Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gründlich durchmischen, sodass jede Kichererbse von den Gewürzen umhüllt wird.
- Airfryer auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Gewürzte Kichererbsen in den Airfryer-Korb legen.
- Achten, dass die Kichererbsen in einer einzigen Schicht liegen.
- Kichererbsen etwa 15 bis 20 Minuten frittieren und den Korb einmal während des Frittiervorgangs schütteln.
- Knusprige Kichererbsen vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Kichererbsen warm genießen oder als Topping für Salate oder Suppen verwenden.
Notes
Tipps und Lagerung
- Bewahre die Kichererbsen in einem luftdichten Behälter auf.
- Erhitze sie im Airfryer für knusprigen Genuss.
- Serviere sie als Snack oder Salat-Topping.
- Für mehr Geschmack, Gewürze variieren!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
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