Dinkel Joghurt Brot Mit Möhren
Dieses Dinkel Joghurt Brot Mit Möhren ist eine perfekte Kombination aus nussigem Geschmack und saftiger Konsistenz. Es ist ideal für Frühstück, Snacks oder als herzhafte Beilage.
- Prep Time: 0 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 0 Minuten
- Yield: 0 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Global
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
Zutaten
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
- 2 mittelgroße Karotten (Möhren/Rüebli)
- 25 g Frischhefe oder 7 g Trockenhefe
- 250 ml lauwarmes Wasser oder Milch
- 1 TL feines Meersalz
- Optional: 1 EL Honig, Ahornsirup oder Rohrohrzucker
- Optional: eine Prise Muskatnuss oder Zimt
- Optional: Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne
Notes
Hinweise zur Aufbewahrung
Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem selbstgebackenen Dinkel Joghurt Brot Mit Möhren haben, beachten Sie folgende Hinweise zur Aufbewahrung:
- Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.
- Das Brot kann bei Raumtemperatur in einem Brotkasten aufbewahrt werden und bleibt 3-4 Tage frisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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