Nutella Kekse
Diese unwiderstehlichen Nutella Kekse sind ein Traum für alle Schokoladen-Haselnuss-Liebhaber und bieten eine weiche, zähe Textur, die perfekt für jede Gelegenheit ist. Schnell zubereitet und noch schneller verschwunden, sind sie ein unwiderstehlicher Genuss für die ganze Familie.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 24 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
Zutaten
- 250 g Weizenmehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 große Eier
- 100 g weiche Butter
- 150 g Nutella
- 50 g gehackte Nüsse (optional, z.B. Haselnüsse)
Instructions
Zubereitung
- Schritt 1: Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Schritt 2: Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder eine Silikonmatte verwenden.
- Schritt 3: In einer großen Schüssel Weizenmehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich vermischen.
- Schritt 4: Die weiche Butter und die beiden Eier zur Mischung hinzufügen.
- Schritt 5: Alle Zutaten gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schritt 6: Nutella dazugeben und vorsichtig unter den Teig heben.
- Schritt 7: Gehackte Nüsse hinzufügen und sanft unter den Teig rühren, falls gewünscht.
- Schritt 8: Mit einem Esslöffel oder Eisportionierer kleine Portionen des Teigs abnehmen und mit genügend Abstand auf das vorbereitete Backblech setzen.
- Schritt 9: Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Schritt 10: Kekse auf dem Blech kurz abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter gesetzt werden.
Notes
Tipps & Hinweise
- Lagerung: Bewahre die Kekse in luftdichten Behältern auf, damit sie frisch bleiben.
- Wiederaufwärmen: Für ein warmes, weiches Erlebnis, erwärme sie kurz im Ofen oder in der Mikrowelle.
- Serviervorschlag: Diese Kekse passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee, Tee oder einem Glas Milch.
- Beste Qualität: Verwende immer frische Zutaten, um den besten Geschmack und die optimale Textur zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
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