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Air Fryer Pizza Rolls Discover The Crispy Delight

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Stell dir vor, du beißt in einen knusprigen, goldbraunen Pizza Roll, der mit geschmolzenem Käse und würziger Tomatensauce gefüllt ist – ein Geschmackserlebnis, das sofort das Herz jedes Pizza-Liebhabers höherschlagen lässt. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sorgt nicht nur für eine perfekte Knusprigkeit, sondern spart auch Fett und Kalorien im Vergleich zur traditionellen Frittiermethode.

Ingredients

Zutaten:

  • Pizzateig: Sie können fertigen Pizzateig verwenden oder selbstgemachten Teig zubereiten. Alternativ eignet sich auch Blätterteig für eine besonders knusprige Variante.
  • Pizza-Füllung: Klassische Füllungen sind geriebener Käse (Mozzarella oder Cheddar), Peperoni, Paprika und Zwiebeln. Für eine vegetarische Option können Sie auch Spinat, Pilze oder Oliven verwenden.
  • Tomatensauce: Eine würzige Tomatensauce ist ideal, um den Pizza Rolls zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Alternativ können Sie auch Pesto oder eine weiße Soße verwenden.
  • Gewürze: Italienische Gewürzmischungen, Oregano und Basilikum sind eine hervorragende Ergänzung, um das Aroma zu intensivieren.

Instructions

Zubereitung:

  1. Teig vorbereiten: Wenn Sie selbstgemachten Pizzateig verwenden, rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fläche aus, bis er etwa 0,5 cm dick ist. Schneiden Sie ihn in gleichmäßige Quadrate von etwa 7-10 cm Seitenlänge.
  2. Füllung hinzufügen: Nehmen Sie einen kleinen Löffel der gewünschten Füllung und platzieren Sie ihn in der Mitte jedes Teigquadrats. Achten Sie darauf, nicht zu viel Füllung zu verwenden.
  3. Teig verschließen: Falten Sie die Teigquadrate diagonal und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht herausläuft.
  4. Vorbereitung für den Air Fryer: Legen Sie die gefüllten Pizza Rolls in den Air Fryer-Korb. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, damit die heiße Luft zirkulieren kann.
  5. Garen: Stellen Sie die Temperatur des Air Fryers auf 200 Grad Celsius ein und garen Sie die Pizza Rolls für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
  6. Servieren: Nach dem Garen die Pizza Rolls vorsichtig herausnehmen und kurz abkühlen lassen. Servieren Sie sie warm mit Ihrer Lieblingssoße zum Dippen.

Notes

Tipps:

  • Achten Sie darauf, die Pizza Rolls nicht zu überfüllen, da sie während des Frittierens aufgehen können.
  • Wenn Sie eine glutenfreie Variante wünschen, verwenden Sie glutenfreien Pizzateig.
  • Für eine extra knusprige Oberfläche können Sie die Rolls vor dem Garen leicht mit Olivenöl besprühen.

Serviervorschläge:

  • Dip-Optionen: Servieren Sie die Pizza Rolls mit einer Auswahl an Dips wie Tomatensauce, Ranch-Dressing oder einer würzigen Knoblauchsoße.
  • Beilagen: Eine frische Beilage wie ein einfacher grüner Salat oder Gemüsesticks kann eine gesunde Ergänzung zu diesem Snack sein.
  • Party-Snack: Diese Pizza Rolls sind perfekt für Partys oder Filmabende. Sie können eine Vielzahl von Füllungen anbieten, um unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen.

Aufbewahrung und Wiedererwärmen:

  • Kühlschrank: Lagern Sie die abgekühlten Pizza Rolls in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleiben.
  • Einfrieren: Für eine längere Aufbewahrung können Sie die ungebackenen Pizza Rolls einfrieren. Legen Sie sie auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. Sie sind bis zu 2 Monate haltbar.
  • Wiedererwärmen: Um die Pizza Rolls wieder knusprig zu machen, legen Sie sie einfach in den Air Fryer bei 180 Grad Celsius für etwa 5 Minuten, bis sie wieder heiß und knusprig sind.

Nutrition

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