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Schnelle Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps

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Diese Wraps vereinen die zarten Aromen von knusprig gebratenem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse in einem handlichen Format, das ideal für jede Gelegenheit ist. Egal, ob als schnelles Mittagessen, herzhaftes Abendessen oder Party-Snack – diese Wraps sind vielseitig und schnell zubereitet.

Ingredients

Zutaten für Schnelle Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps

  • Hähnchenbrustfilet: Für eine schnelle Zubereitung können Sie auch bereits gekochtes oder gebratenes Hähnchen verwenden.
  • Käse: Geriebener Käse wie Cheddar oder Mozzarella verleiht den Wraps eine cremige Textur. Alternativ können Sie auch veganen Käse verwenden, wenn Sie eine pflanzliche Option bevorzugen.
  • Knoblauch: Frischer Knoblauch sorgt für ein intensives Aroma. Bei Bedarf kann auch Knoblauchpulver verwendet werden.
  • Tortillas: Weiche Weizentortillas sind ideal. Vollkorn- oder glutenfreie Tortillas sind ebenfalls gute Alternativen.
  • Gemüse: Paprika, Zwiebeln und Spinat sind hervorragende Ergänzungen. Sie bringen Farbe und zusätzliche Nährstoffe in die Wraps.
  • Öl: Olivenöl oder ein neutrales Öl zum Braten des Hähnchens.
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienische Kräuter nach Geschmack.

Tipp: Bereiten Sie die Zutaten im Voraus vor, um die Zubereitung der Wraps zu beschleunigen.

Instructions

Zubereitung

  1. Hähnchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Würzen Sie das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  2. Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie goldbraun und durchgegart (ca. 5-7 Minuten). Fügen Sie in den letzten Minuten den gehackten Knoblauch hinzu, damit er nicht verbrennt.
  3. Gemüse anbraten: Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite. Im verbleibenden Öl das geschnittene Gemüse (Paprika und Zwiebeln) anbraten, bis es weich ist.
  4. Wraps füllen: Legen Sie eine Tortilla auf einen Teller. Geben Sie eine Portion des gebratenen Hähnchens und des Gemüse-Mixes in die Mitte der Tortilla. Bestreuen Sie alles großzügig mit geriebenem Käse.
  5. Wraps rollen: Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten nach oben auf, sodass eine geschlossene Form entsteht.
  6. Wraps kurz toasten (optional): Sie können die fertigen Wraps in der Pfanne von beiden Seiten leicht anrösten, um den Käse schmelzen zu lassen und eine knusprige Textur zu erhalten.
  7. Servieren: Schneiden Sie die Wraps diagonal durch und servieren Sie sie warm.

Notes

Servier- und Aufbewahrungstipps

  • Serviervorschläge: Die Wraps passen hervorragend zu Sauerrahm, Joghurt-Dip (mit frischen Kräutern und Zitronensaft), Guacamole, frischer Tomatensalsa oder einem bunten Beilagensalat.
  • Garnierung: Garnieren Sie die Wraps vor dem Servieren mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Optik.
  • Aufbewahrung im Kühlschrank: Wickeln Sie die Wraps in Frischhaltefolie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Sie bleiben so bis zu 2 Tage frisch.
  • Aufbewahrung im Gefrierfach: Für längere Haltbarkeit können die Wraps eingefroren werden. Wickeln Sie sie fest in Alufolie oder Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel für bis zu 3 Monate. Vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Wiedererwärmen: Erwärmen Sie die Wraps in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei niedriger Hitze, bis sie durchgehend heiß sind.

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