SELBSTGEMACHTE GESÜSSTE KONDENSMILCH AUS NUR DREI ZUTATEN
Eine einfache und schnelle Anleitung zur Herstellung von gesüßter Kondensmilch zu Hause. Perfekt für Desserts und Backwaren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 1 cup 1x
- Category: Dessert
- Method: Stovetop
- Cuisine: Global
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Zutaten
- 400 ml Kokosmilch
- 150 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
Zubereitung
- 400 ml Kokosmilch in einen mittelgroßen Topf gießen.
- Sicherstellen, dass die Kokosmilch gut geschüttelt wurde.
- 150 g Zucker zur Kokosmilch hinzufügen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze sanft umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Mischung leicht köcheln lassen und die Hitze auf niedrig reduzieren.
- Alle paar Minuten umrühren und darauf achten, dass nichts anbrennt.
- Etwa 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis die Konsistenz dickflüssig wird.
- Den Topf vom Herd nehmen und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen.
- Kräftig umrühren und den Duft genießen.
- Die gesüßte Kondensmilch in ein sauberes Glasgefäß gießen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
Tipps & Lagerung
- Bewahre die Kondensmilch im Kühlschrank auf, um sie frisch zu halten.
- Erwärme die Kondensmilch sanft in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
- Serviere sie über frischen Obstsalat.
- Nutze hochwertige Zutaten für optimalen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
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