Pumpkin Lush Dessert
Das Pumpkin Lush Dessert ist ein himmlisches Erlebnis für alle Herbstliebhaber und fängt die Aromen der Saison perfekt ein. Dieses unwiderstehliche Schichtdessert vereint die süße, cremige Frische von Kürbis mit einer zarten Kruste und einer luftig-leichten Sahneschicht.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten (oder über Nacht)
- Yield: 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Schichten (ohne Backen)
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Zutaten für das Pumpkin Lush Dessert
- Kekskrümelboden: Zerbröselte Graham-Cracker oder Butterkekse (ggf. glutenfrei).
- Frischkäse: Vollfett-Frischkäse (oder leichte Variante).
- Zucker: Weißer Zucker (oder brauner Zucker).
- Kürbispüree: Reines Kürbispüree (ohne Zucker/Gewürze, oder selbstgemacht).
- Puddingmix: Vanillepudding (oder Gewürz-/Schokoladenpudding).
- Sahne: Schlagsahne (oder ungesüßte/pflanzliche Alternative).
- Zusätzlich: Geschmolzene Butter, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss, Ingwer (optional).
Instructions
Zubereitung des Pumpkin Lush Desserts
- Kekskrümelboden vorbereiten: Zerkleinern Sie die Kekse fein. Mischen Sie die Krümel mit geschmolzener Butter und drücken Sie die Mischung gleichmäßig in den Boden einer 23×23 cm großen Auflaufform. Kühlen Sie den Boden für etwa 15 Minuten im Kühlschrank.
- Frischkäsefüllung herstellen: In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Zucker und einem Teelöffel Vanilleextrakt glatt rühren. Diese Mischung gleichmäßig über den gekühlten Keksboden streichen.
- Kürbisschicht hinzufügen: In einer separaten Schüssel das Kürbispüree mit Zimt, Muskatnuss und dem Puddingmix vermengen. Fügen Sie, wenn gewünscht, noch etwas Zucker hinzu. Rühren Sie alles gut durch und verteilen Sie die Kürbismischung gleichmäßig über die Frischkäsefüllung.
- Puddingschicht zubereiten: Bereiten Sie den Pudding gemäß der Packungsanweisung zu und lassen Sie ihn leicht abkühlen. Gießen Sie den Pudding gleichmäßig über die Kürbisschicht.
- Sahnehaube auftragen: Schlagen Sie die Sahne steif und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Puddingschicht. Bestäuben Sie die Sahne optional mit Zimt oder Kakaopulver.
- Kühlen und Servieren: Decken Sie die Auflaufform mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie das Dessert für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank, damit es fest wird.
Notes
Tipps und Hinweise
- Geschmack intensivieren: Fügen Sie weitere herbstliche Gewürze wie Zimt, Muskatnuss oder Ingwer zum Kürbispüree hinzu.
- Präsentation: Das Dessert eignet sich hervorragend für Feste. Servieren Sie es in kleinen Gläsern oder auf Tellern. Garnieren Sie jede Portion mit einem Klecks zusätzlicher Schlagsahne und einem Spritzer Zimt für einen dekorativen Touch.
- Toppings: Für ein besonderes Erlebnis können Sie auch geröstete Kürbiskerne oder Karamellsauce als Topping verwenden.
- Aufbewahrung: Decken Sie die Auflaufform mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab. Das Dessert bleibt so bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank haltbar.
- Längere Haltbarkeit: Falls Sie das Dessert länger aufbewahren möchten, können Sie die einzelnen Schichten separat zubereiten und erst kurz vor dem Servieren zusammensetzen.
- Frische: Vermeiden Sie es, das Dessert bei Raumtemperatur stehen zu lassen, um eine optimale Frische und den besten Geschmack zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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