ZIMT-ZUCKER-TWISTS AUS BLÄTTERTEIG
These delightful Cinnamon Sugar Twists made from puff pastry are a perfect sweet treat for any occasion. Quick to prepare and even quicker to disappear, they’re an irresistible snack with a cup of coffee or tea.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
Ingredients
Ingredients
- Blätterteig
- Zucker
- Zimt
- Butter (oder pflanzliche Alternative)
- Vanilleextrakt
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
Instructions
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und vorsichtig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
- Butter oder pflanzliche Alternative in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- Geschmolzene Butter kurz abkühlen lassen und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Zucker mit Zimt in einer Schüssel gut durchmischen.
- Ausgerollten Blätterteig gleichmäßig mit der geschmolzenen Butter-Vanille-Mischung bestreichen.
- Zimt-Zucker-Mischung großzügig über den bestrichenen Blätterteig streuen.
- Teig in gleichmäßige Streifen von etwa 2 cm Breite schneiden.
- Jeden Streifen vorsichtig spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Twists für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
Notes
- Bewahre die Zimt-Zucker-Twists in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
- Für beste Ergebnisse erwärme sie im Ofen, damit sie wieder warm und knusprig werden.
- Serviere die Twists mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Snack.
- Verwende frischen Zimt für intensiveren Geschmack und achte darauf, den Blätterteig gut zu rollen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Zimt-Zucker-Twists, Blätterteig, Gebäck, Dessert, Snack, Kaffeegebäck, Cinnamon Twists, Puff Pastry